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【松永商会・アークジャパンフーズ・マックス取扱商品】

天然ケーシング


家畜の小腸(空腸)を使用したケーシングです。
取り扱い単位はHK(ハンク)となります。
1HK=91.5m(100ヤード)になります。

〈羊腸〉

口径16/18oから26/28oまで取り扱っています。
束、パイプド加工品の両方を取り扱っています。
産地は中国産を中心にオセアニア産や中東産などが
あります。
腸種はシープ(緬羊)を中心にゴート(山羊)、ラ
ムなどがあります。
出荷ロットは1HK一単位からとなります。
   (束の場合は2HK一単位が基本となります)
    

〈豚腸〉

口径28/30oから36/38oまで取り扱っています。
束、パイプド加工品の両方を取り扱っています。
産地は中国産を中心にアメリカ産などがあります。
出荷ロットは1HK一単位からとなります。
            (束の場合も同様です)




《牛腸》

口径50/55o(大腸)と110/120o(盲腸)の2種
類を取り扱っています。
束での販売のみになります。
産地は南米産になります。
出荷ロットは、50/55oが約18m(約9m×2)1束
で一単位、110/120oは40〜50cm1本が一単位と
なります。 

《ホームメイド》

一般のお客様や手作り教室向けに腸が1本ずつ袋詰
めされた使いきりタイプのケーシングも取り扱って
います。
長さも使いやすいサイズにカットされています。
詳しくはこちらよりご確認下さい。

※商品の取り扱いについて

 上記は基本的な内容になります。サイズや出荷単位などの詳細の確認や、ご質問・ご要望等は
 最寄のグループ会社の 営業所までお問い合わせくださいますようお願い致します。


【DMC取扱商品】

コラーゲンケーシング

可食ケーシング

ウインナーやフランクフルトの製造時に使用される
可食ケーシングです。
コラーゲンケーシングの製造において世界のリーディ
ングカンパニーであるデブロ社製の製品を取り扱って
おります。
牛皮由来のビーフケーシング、豚皮由来のポークケー
シング、パリッとした食感が特徴のセレクトケーシン
グがあります。

セルロースケーシング

非可食ケーシング

皮なしウインナーやフランクフルト製造時に使用
するケーシング(成型用包材)です。
Visko Teepak社製です。
ウイニーパックの愛称で知られています。



ファイブラスケーシング

非可食ケーシング

主にハム製造時に使用するケーシング(成型用
包材)です。
世界最大のファイブラスケーシングメーカーであ
るVisko Teepak社製です。




大豆たん白

分離大豆たん白
(練りこみタイプ・漬け込みタイプ)
濃縮大豆たん白
粒状大豆たん白
大豆麺
(大豆、枝豆、黒豆)
メーカーは世界のトップ3、中国では最大の
谷神生物科技集団有限公司です。

食品シート(特化紙・不織布)

DMC特化紙
高密度バージンパルプを原料に特殊加工された
包装資材です。ベーコン、焼き豚等の製造用包
装資材として最適です。

不織布(DMCセルシー)
長繊維不織布で、ベーコン等の製造用に適して
います。

綿糸

綿花を原料とした紡績糸。純綿100%です。
取扱サイズは、4号・6号・12号・25号・50号です。







機能食品用素材/日持向上剤/香辛料/調味料/食品添加物等

※詳細はディーエムシーまでお問合せください。→ディーエムシー

バナースペース

松永グループ

〒335-0021
埼玉県戸田市新曽2507

TEL 048-433-7070
FAX 048-433-6359